Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Новости молочного рынка в Нижнем Новгороде и Нижегородской области. Мы отслеживаем и своевременно публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про рынок молока и молочную отрасль.
С начала 2026 года финансовое положение производителей молока в Нижегородской области ухудшилось — причиной стал рост себестоимости на фоне жёсткой кредитной политики. Ситуацию в отрасли рассмотрели на заседании антикризисного штаба при участии главы региона. Несмотря на то что молочное...
Специалисты Управления Россельхознадзора по Нижегородской области, Марий Эл и Мордовии провели внеплановую проверку ООО «Производственно-фасовочная компания» — предприятия, занимающегося переработкой и фасовкой молочной продукции. Инспекция выявила сразу несколько проблем....
Значительное укрепление позиций на международном рынке демонстрирует агропромышленный комплекс Нижегородской области: за первые четыре месяца 2026 года экспортные поставки выросли втрое в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года. Продукция региона сейчас поставляется в сорок...
Планы Нижегородской области по увеличению производства молока на 12% к 2030 году, до 828,4 тыс. тонн, направлены на укрепление продовольственной безопасности региона и страны. Об этом заявил заместитель губернатора Егор Поляков. По итогам 2025 года объем выпуска молока в области достиг 739,1...
Переработчики молока в Нижегородской области столкнулись с серьёзным финансовым давлением, поскольку закупочные цены на сырье опустились до 32 рублей за литр, а рентабельность сократилась до 2–3%. Это связано с перепроизводством, ростом импорта и объединением рынков с Белоруссией. Какую...
С 2024 года Нижегородская область активно участвует в федеральной программе геномной селекции, направленной на отбор высокопродуктивного скота для увеличения объемов производства молока. В проекте участвуют 15 племенных хозяйств региона, что создает устойчивую базу для внедрения современных...
Для молочного животноводства Нижегородской области открываются новые перспективы повышения продуктивности и здоровья стада благодаря расширению участия в федеральной программе геномной селекции. Этот проект, стартовавший в 2024 году, нацелен на отбор наиболее продуктивных животных для роста...
Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл предотвратило поступление в оборот более 18 тонн небезопасного молока. В ходе мониторинга системы «Меркурий» было выявлено оформление производственных сертификатов на сыр «Российский» объемом...
Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл успешно остановило поставку молочной продукции, возникшей с нарушением прослеживаемости. С помощью компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» было установлено, что на территорию области поступило более...
14 ноября 2025 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл завершили внеплановую проверку на предприятии ООО «Фабрика Упаковки МТ», занимающемся переработкой и производством молочных продуктов в Нижнем Новгороде. В ходе инспекции,...
С 21 по 31 октября 2025 года сотрудники химико-токсикологического отдела Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследование образца творога в рамках мониторинга пищевых продуктов и выявили несоответствие в жирнокислотном составе. Результаты анализа были зарегистрированы в...
По итогам первых шести месяцев 2025 года аграрные предприятия Нижегородской области произвели 310 тысяч тонн сырого молока, что на 4% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Средний надой на одну корову также увеличился до 4,32 тысячи килограммов, что на 200 килограммов больше по...
Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл с начала 2025 года отменило 10 деклараций о соответствии для нескольких производителей молочной продукции. Главными причинами стали фальсификация состава, нарушения условий производства и несоответствие заявленным...
Агрохолдинг «Руслакто» объявил о планах инвестировать около 6 миллиардов рублей в развитие молочного кластера в Нижегородской области до 2030 года. Средства будут направлены на модернизацию и расширение производства в Шахунском округе. В рамках инициативы предполагается создание...
В Нижнем Новгороде состоялся Молочный форум, организованный Министерством сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области. Участники — представители власти, бизнеса и науки — обсудили текущее состояние отрасли, меры господдержки и экспортный потенциал...
В первом полугодии 2025 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл провели анализ 309 образцов пищевой продукции в рамках государственных мероприятий. Исследования проводились в ФГБУ «ВГНКИ», ФГБУ «НЦБРП», а также в...
Специалисты Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл провели проверку на молокоперерабатывающем предприятии ООО «Молочный завод Перевозский». В ходе инспекции было обнаружено отсутствие необходимого технологического оборудования для производства...
С 7 по 14 марта 2025 года специалисты Нижегородской испытательной лаборатории, подведомственной Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), провели анализ образцов мороженого, отобранных из партии весом 8 тонн, предназначенной для...
Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл в ходе мониторинга системы «Меркурий» обнаружило поставку 10 тонн сливочного масла «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, произведенного в Свердловской области, на молокоперерабатывающее...
В Нижегородской области состоялось открытие двух новых коровников, которые способны разместить 400 коров. Глава муниципального самоуправления Большеболдинского округа, Алла Морозова, отметила значение этого проекта для региона, подчеркивая, что он важен не только с точки зрения молочного...
В селе Старое Ахматово Большеболдинского округа Нижегородской области сегодня состоялось открытие современного животноводческого комплекса, вмещающего 400 коров. Уникальность данного объекта заключается в безпривязном содержании животных. Комплекс включает два отделения, каждое из которых...
В Нижегородской области в 2024 году построили десять новых животноводческих комплексов и реконструировали шесть. Эти объекты, созданные при государственной поддержке, рассчитаны на содержание более 6000 голов крупного рогатого скота. Общий объем инвестиций составил 2,88 миллиарда...
В 2024 году производство молока в Нижегородской области ожидается на уровне 650 тысяч тонн — это на 4,5% больше по сравнению с 2023 годом, согласно прогнозу заместителя главы регионального Минсельхоза Олега Григорьева. Общий объем сокращения, включая личные подсобные хозяйства, составит 715...
Евгений Люлин, координатор Ассоциации законодателей Приволжского округа и председатель Законодательного Собрания Нижегородской области, посетил сыродельный комбинат «Ичалковский» в Саранске, Республика Мордовия. Это предприятие, которому уже 95 лет, является лидером в производстве...
В СПК «Нижегородец» в Нижегородской области был открыт современный животноводческий комплекс, вмещающий 500 коров. Комплекс отличается просторными и светлыми помещениями, а также инновационными системами вентиляции, контроля влажности и освещения, которые настраиваются в зависимости от...
